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梅菜扣肉的做法家常最正宗做法

发布时间：2024-04-17 04:24
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梅菜扣肉的制作过程如下：1、准备食材。精选带皮猪五花肉。2、葱白切段，姜切片备用。3、将带皮猪五花肉冷水下锅，...

热锅加油,放入五花肉煎至金黄色,捞出待用。梅菜洗净切碎,炒香后铺在碗底。将煎好的五花肉放在梅菜上,加入姜片、葱段、料酒、酱油、冰糖等调料,倒入适量清水。将碗放入蒸锅中,蒸至...

五花肉取出，依次码在碗底，肉皮朝下，原锅中将拧干水份的干净梅干菜放进去，稍加翻炒，将梅干菜码在五花肉上，剩余...

梅菜扣肉的做法步骤step 1 将梅干菜用凉水浸泡至软，如果用的不是干菜，只要多洗几遍洗净挤干就可以用了步骤step 2 选一块带皮的五花三层肉，用镊子夹去皮上残留...

梅菜扣肉的做法步骤step 1 把五花肉切成十厘米见方的大块，锅里加水，放入葱姜适量加入五花肉一起煮约20分钟，关火...

1、五花肉4斤，洗净切成方块。清水浸泡，梅干菜也同时浸泡。葱姜花椒大料备用。2、五花肉凉水下锅，水没过五花肉稍...

步骤1梅菜扣肉的做法大全五花肉整块洗净，不需要切小块哦步骤2梅菜扣肉的做法图解梅菜，洗干净步骤3梅菜扣肉的家常做法切成细粒步骤4梅菜扣肉的简单做法锅...

1、用料：五花肉300g、梅干菜150g、油50ml、八角2个、干红辣椒2个、老抽10ml、生抽15ml、盐2g、料酒30ml、冰糖15g。...